Zeytinyağlı Kıymalı Biber DolmasıZeytinyağlı kıymalı biber dolması, hem zeytinyağlı hem de etli dolma sevenler için mükemmel bir lezzet seçeneğidir. Bu tarif, lezzetli ve besleyici içeriğiyle sofralarda sıklıkla yer bulur. Aşağıda, zeytinyağlı kıymalı biber dolmasının malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır. Zeytinyağlı Kıymalı Biber Dolması Malzemeleri
Zeytinyağlı Kıymalı Biber Dolması Nasıl Yapılır?İlk olarak biberlerin üst kısımlarını kesip içlerini temizleyin. Biberlerin birkaç yerini çatal ile delin. Daha sonra iç harcını hazırlayın. Derin bir kabın içerisine, salça ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri koyup iyice karıştırın. Maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyıp karışıma ekleyin. Hazırladığınız karışımı biberlerin içine doldurun ve kestiğiniz biber kapaklarıyla üzerlerini kapatın. Doldurduğunuz biberleri bir tencereye dizin. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve salçayı ekleyerek birkaç dakika kavurun. Ardından 2-3 bardak su ilave edin ve karışımı birkaç kez karıştırarak dolmaların üzerine dökün. Dolmaların üzerine bir tabak yerleştirip tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayana kadar yüksek ateşte, ardından kısık ateşte pişirin. Biberler ve iç harcı iyice piştikten sonra ocağı kapatın. Dolmalarınızı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ekstra BilgilerZeytinyağlı kıymalı biber dolması, içerdiği malzemeler sayesinde besleyici bir yemektir. Bulgur ve pirinç, biber dolmasına hem lezzet hem de besin değeri katar. Kıyma, protein açısından zengin bir bileşen olarak dolmayı daha doyurucu hale getirir. Zeytinyağı ise, sağlıklı yağ asitleri açısından zengin olup yemeğin lezzetini ve besin değerini artırır. Dolmalık fıstık ve taze nane gibi ekstra malzemeler, yemeğe farklı bir aroma ve lezzet katar. |
.jpg "Zeytinyağlı Kıymalı Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Mantar Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg&description=Zeytinyağlı Kıymalı Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri){kind=link}
Zeytinyağlı kıymalı biber dolması tarifini okudum, gerçekten harika görünüyor! Özellikle hem zeytinyağlı hem de etli dolma sevenler için mükemmel bir seçenek olduğu belirtilmiş. Biberlerin iç harcını hazırlarken kullanılan bulgur ve pirinç, dolmaya hem lezzet hem de besin değeri katıyor. Kıyma eklenmesi de yemeği daha doyurucu hale getiriyor. Zeytinyağının sağlıklı yağ asitleri açısından zengin olması da bir artı. Ayrıca, dolmalık fıstık ve taze nane gibi malzemelerin yemeğe kattığı aroma ve lezzet gerçekten merak uyandırıcı. Dışarıdan bir yemek sipariş etmek yerine bu kadar lezzetli bir tarif denemek bence çok güzel bir fikir! Sizce de denemeye değer değil mi?
Cevap yazMerhaba Sepid,
Gerçekten de zeytinyağlı kıymalı biber dolması, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriğiyle harika bir seçenek. Zeytinyağının faydaları, dolmanın besin değerini artırırken, kıymanın eklenmesi, yemeği daha doyurucu hale getiriyor. Ayrıca bulgur ve pirinç kullanılması, dolmaya hem lezzet hem de kıvam katıyor.
Dolmalık fıstık ve taze nane gibi malzemeler, yemeğin aromasını zenginleştiriyor ve kesinlikle denemeye değer bir tarif oluşturuyor. Dışarıdan yemek siparişi vermek yerine, kendi mutfağınızda bu tarifi denemek, hem eğlenceli bir aktivite hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Bu tarifin tadına bakmayı kesinlikle düşünmelisiniz!