Fırında Kıymalı KarnabaharFırında kıymalı karnabahar, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Yapımı oldukça kolay olup, görsel olarak da sofralarda şıklık yaratır. Bu tarif, sağlıklı beslenmeye önem verenler için mükemmel bir seçenektir. Fırında Kıymalı KarnabaharMalzemeleri
Fırında Kıymalı KarnabaharNasıl Yapılır?Yemeğimizin yapımına başlamadan önce, derin bir tencerede karnabaharları haşlıyoruz. Karnabaharlar haşlanırken, bir tavaya kuru soğanı doğrayıp kavurmaya başlıyoruz. Soğan kavrulduktan sonra üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından yeşil biber ve domatesleri de ekleyip bir iki dakika daha kavuruyoruz. Üzerine salça, tuz ve karabiberi de ekleyip tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Kıymalı sosumuz hazır hale geliyor. Karnabaharlar haşlandıktan sonra, süzgeçten geçirip kare bir borcama alıyoruz. Hazırladığımız kıymalı sosu karnabaharların üzerine döküyoruz. Kaynamış bir çay bardağı suyu da borcamın üzerinde gezdiriyoruz. Üzerini halka halka kestiğimiz yeşil biber ve domateslerle süslüyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında, üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra fırından çıkarıp servis tabağına alıyoruz. Yemeği sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun. Ekstra BilgilerBu yemeği daha da zenginleştirmek için, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Kaşar peyniri, yemeğin üzerine eklenip fırında eridiğinde, harika bir lezzet sunar. Ayrıca, yanına yoğurt veya cacık ile servis yaparak yemeği daha da lezzetlendirebilirsiniz. Fırında kıymalı karnabahar, protein ve vitamin açısından zengin olup, sağlıklı bir öğün seçeneğidir. Özellikle çocukların sebze tüketimini artırmak için ideal bir tariftir. Bu tarifin yapımı kolay ve pratik olduğu için, yoğun günlerde bile hızlıca hazırlayabilirsiniz. |
.jpg "Kıymalı Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıyma Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Kıymalı Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Mantar Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Zeytinyağlı Kıymalı Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
Nurtek
11 Ağustos 2024 PazarBu tarifte fırında karnabaharın kıymalı olarak hazırlanması gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Karnabahar haşlandıktan sonra, kıymalı sos ile buluşması harika bir lezzet kombinasyonu sunuyor. Özellikle çocukların sebze tüketimini artırmak için bu tür tarifler çok faydalı. Malzemelerin çeşitliliği ve pişirme yöntemi, yemeğin hem besleyici hem de lezzetli olmasını sağlıyor. Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenmesi fikri de yemeği daha da zenginleştiriyor. Yanında yoğurt veya cacık ile servis edilmesi ise, yemek deneyimini tamamlayacak güzel bir dokunuş. Bu tarifin yapımının kolay olması, yoğun günlerde bile hızlıca hazırlayıp sevdiklerimize sunmamıza olanak tanıyor. Gerçekten de sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazAdmin
11 Ağustos 2024 PazarMerhaba Nurtek,
Karnabaharın Kıymalı Hazırlanması konusundaki düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Gerçekten de karnabaharın kıymalı sos ile buluşması, hem göz alıcı hem de damak tadına hitap eden bir lezzet sunuyor.
Çocukların Sebze Tüketimi açısından bu tür tarifler, onlara sebzeleri sevdirmek için harika bir yol. Yemeğin besleyici olması, özellikle yoğun günlerde sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için büyük bir avantaj.
Rendelenmiş Kaşar Peyniri eklenmesi fikri, yemeği daha zengin hale getiriyor ve yanında yoğurt ya da cacık ile servis edilmesi de gerçekten güzel bir dokunuş. Böylece hem lezzet hem de besin değeri artmış oluyor.
Son olarak, tarifin kolaylığı sayesinde yoğun günlerde bile pratik bir şekilde hazırlanabilmesi, bu tarifi daha cazip hale getiriyor. Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersiniz, sonuçları merakla bekliyorum!