Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kıymalı karnabahar: Fırında kıymalı karnı bahar çok sevilen bir yemektir. Yapımı çok kolaydır ve görsel olarak da çok güzel görünen bir yemektir. Sağlık açısından da oldukça besleyici bir yemektir.


Fırında kıymalı karnabahar malzemeleri

  • Yarım kilo karnabahar
  • Bir kâse kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 6 tane domates
  • 4 tane yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı salça

Fırında Kıymalı Karnabahar Nasıl Yapılır?


Yemeğimize başlamadan önce derin bir tencerede karnabaharımızı haşlıyoruz. Karnabaharımız haşlanırken bir tavaya kuru soğanı doğruyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Soğan kavrulduktan sonra üzerine kıymayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine yeşil biberi ve domatesi de ekleyip bir iki defa daha kavuruyoruz. Üzerine salçayı, tuzu ve karabiberi de ekleyip ocaktan alıyoruz. Yemeğimizin kıymalı sosu hazır bile. Karnabaharlar haşlandıktan sonra süzgeçten geçirip kare bir borcama alıyoruz. Üzerine hazırladığımız kıymalı sosu seriyoruz. Kaynamış bir çay bardağı suyu da borcamın üzerinde gezdiriyoruz. Üzerine halka kalka kestiğimiz yeşil biber ve domateslerle süslüyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra fırından çıkarıp servis tabağına alıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Fırında Kıymalı Karnabahar Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Yemekler Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Yemekler Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıymalı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıymalı Semizotu Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Semizotu Tarifi ve Malzemeleri