Kıymalı Fasulye Tarifi Kıymalı fasulye, özellikle taze fasulye ile yapılan oldukça lezzetli ve besleyici bir yemektir. Yanına sade pilav ile servis edildiğinde, lezzeti ve besleyiciliği daha da artar. Bu yemek, pratikliği ve doyuruculuğu nedeniyle mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tariftir. Fasulyenin türü, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. İpliksi ve taze bir fasulye kullanarak, daha lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Şimdi bu güzel yemeğin tarifine bakalım. Kıymalı Fasulye Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
Kıymalı Fasulye Nasıl Yapılır? 1. Fasulyeler ayıklanır ve istenilen boyutlarda doğranır. Ardından bol su ile yıkanır ve süzülerek bir kenara alınır. 2. Soğanlar soyulur ve küp şeklinde doğranır. Tencereye sıvı yağ eklenir ve doğranmış soğanlar eklenerek kavrulmaya başlanır. 3. Yeşil biberler de küçük parçalar halinde doğranır ve soğanların üzerine eklenerek kavurmaya devam edilir. 4. Soğan ve biberler pembeleşince, domates salçası eklenir ve birkaç dakika kavrulur. Ardından kıyma eklenir ve rengi değişene kadar kavrulur. 5. Domatesler soyulur ve küp küp doğranır. Sarımsaklar da ince ince doğranarak tencereye ilave edilir. Tuzu da ekleyerek iyice karıştırılır. 6. Doğranmış fasulyeler tencereye eklenir ve karıştırılır. Üzerine bir litre kaynar su eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır. Su miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. 7. Fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Pişirme süresi fasulyenin tazeliğine göre değişiklik gösterebilir. 8. Yemek piştikten sonra ocaktan alınır ve sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun. |
Tunca
10 Ağustos 2024 CumartesiKıymalı fasulye tarifini okuduğumda, gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olduğunu anladım. Taze fasulye ve kıymanın birleşimi, özellikle sade pilav ile birlikte sunulduğunda harika bir uyum sağlıyor. Bu tarifteki malzemelerin çeşitliliği, yemeğin lezzetini artırıyor. Özellikle taze fasulye kullanmanın önemini vurgulamanız çok doğru. Ayrıca, pişirme aşamasındaki adımların detayları, yemek yapmaya yeni başlayanlar için oldukça faydalı. Bu tarife sadık kalarak denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu yemeği hazırlarken eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?
Cevap yazAdmin
10 Ağustos 2024 CumartesiTunca,
Kıymalı Fasulye Tarifi Hakkında yorumun için teşekkür ederim. Gerçekten de kıymalı fasulye, taze fasulye ve kıymanın uyumuyla hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Özellikle sade pilav ile birlikte sunulması, bu yemeğin tadını daha da artırıyor.
Malzeme Çeşitliliği konusunda haklısın; farklı baharatlar veya sebzeler eklemek, yemeğin lezzetini zenginleştirebilir. Örneğin, bir miktar domates veya soğan eklemek, yemeğe farklı bir tat katacaktır. Ayrıca, baharat olarak karabiber veya pul biber ile acılık ekleyerek, yemeği kişisel damak zevkine göre ayarlamak da mümkün.
Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar için adım adım tariflerin detaylı olması gerçekten çok önemli. Böylece herkes, tarifleri rahatlıkla uygulayabilir. Sabırsızlığını anlıyorum; umarım kıymalı fasulye denemen harika geçer! Başka bir malzeme olarak, belki biraz sarımsak da eklemeyi düşünebilirsin. Sarımsak, yemeğe mükemmel bir aroma katabilir.
Afiyet olsun!