Bir tabak kıymalı taze fasulye kaç kalori içerir?

Taze fasulye, besin değeri yüksek ve düşük kalorili bir sebze olarak bilinir. Bunun yanı sıra, kıymalı taze fasulye gibi yemeklerde kullanılması, onu hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek haline getirir. Bu makalede, bir tabak kıymalı taze fasulyenin kalori içeriği ve besin değerleri ele alınacaktır.

Taze Fasulye ve Besin Değeri

Taze fasulye, A ve C vitaminleri, lif, folat ve çeşitli mineraller bakımından zengin bir sebzedir. 100 gram taze fasulye genellikle yaklaşık 31 kalori içerir. Bununla birlikte, taze fasulyenin pişirilmesi ve diğer malzemelerle birleştirilmesi, kalori miktarını etkileyebilir.

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi ve Kalori Hesaplaması

Kıymalı taze fasulye hazırlamak için genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılır:

• 400 gram taze fasulye
• 200 gram kıyma (kıyma türü değişebilir)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber vb.)

Bu malzemelerin kalori değerleri ortalama olarak şu şekildedir:

• Taze fasulye (400 gram) - 124 kalori
• Kıyma (200 gram) - 400 kalori (kıymanın yağ oranına bağlı olarak değişebilir)
• Soğan (1 adet, yaklaşık 100 gram) - 40 kalori
• Sarımsak (2 diş, yaklaşık 6 gram) - 9 kalori
• Zeytinyağı (2 yemek kaşığı, yaklaşık 30 ml) - 240 kalori

Bu durumda, toplam kalori hesaplaması aşağıdaki gibi olacaktır:

• Taze fasulye: 124 kalori
• Kıyma: 400 kalori
• Soğan: 40 kalori
• Sarımsak: 9 kalori
• Zeytinyağı: 240 kalori

Toplam kalori: 124 + 400 + 40 + 9 + 240 = 813 kaloriBu hesaplamaya göre, bir tabak kıymalı taze fasulye (ortalama 1 porsiyon yaklaşık 250 gram) yaklaşık 203 kalori içermektedir. Ancak, bu değer kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Sonuç

Kıymalı taze fasulye, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahip olan bir yemektir. Düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile dengeli bir diyette yer alabilir. Taze fasulyenin yanı sıra kullanılan malzemelerin de kalori değerleri hesaba katıldığında, bu yemeğin sağlıklı bir seçenek olduğu sonucuna varılabilir.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı taze fasulye hazırlarken, farklı sebzeler eklemek veya kıymanın yağ oranını azaltmak gibi değişiklikler yapmak, yemeğin kalori içeriğini düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, taze fasulye, çeşitli besin öğeleri açısından zengin olduğu için, kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için de ideal bir besin kaynağıdır. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzı için taze fasulye ve benzeri sebzelerin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.